An Unbiased View of ลูกชิ้นหมูปิ้ง

An Unbiased View of ลูกชิ้นหมูปิ้ง

Blog Article

ทำน้ำปรุงรสลูกชิ้น โดยใส่น้ำเย็นจัดผสมกับซีอิ๊วขาว ใส่น้ำตาลทราย เกลือ แป้งข้าวโพด ผงฟู ผงแอกคอด (สารนี้ทำให้เนื้อสัตว์เกาะตัวกันดี ทำให้เนื้อลูกชิ้นเราแน่นไม่เละ ไม่มีอันตรายใด ๆ) เติมพริกไทยป่น คนให้เข้ากัน 

ต้มน้ำในหม้อจนร้อนจัดแต่ไม่เดือด (ถ้าน้ำเดือดจะขึ้นมาถูกผิวลูกชิ้นทำให้ลูกชิ้นไม่เรียบเนียน)

หมูยอเป็นอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดอุบลราชธานีและยังได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ โดยการเลือกหมูยออุบลจะต้องคำนึงถึงความสดสะอาดเป็นสำคัญ และเนื่องจากปัจจุบันร้านหมูยอหลายร้านได้ดัดแปลงสูตรหมูยอให้มีความหลากหลายมากขึ้น ลูกค้าจึงสามารถเลือกสูตรหมูยอได้ตามความชอบของแต่ละคน ซึ่งนอกจากหมูยออุบลจะมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมแล้ว ยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ถือว่าเป็นอาหารอีกหนึ่งชนิดที่ควรมีติดบ้านเอาไว้นะคะ

จักรยาน , อุปกรณ์เสริมจักรยาน , อุปกรณ์ตกปลา

ทำน้ำยำ โดยใส่น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย และพริกขี้หนู คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

ดูวิธีทำ ขนมจีนปลากระป๋องลูกชิ้น เพิ่มเติมคลิก

วิธีการเลือกใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ? ใช้ได้

ข้าวผัดมันกุ้งห่อไข่ ข้าวห่อไข่ ข้าวผัดง่ายๆ สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ

วิธีทำแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาอินทรี

แจกสูตรลูกชิ้นปั้นสด เนื้อเด้ง ขายง่าย พร้อมน้ำจิ้มรสแซ่บ

          ไม่ว่าจะเดินไปตลาดไหนก็มีร้านยำลูกชิ้นขายหลายเจ้า ถ้าตลาดแถวบ้านใครยังไม่มีขายก็ประเดิมขายเจ้าแรกเลยค่ะ สูตรนี้เป็นยำลูกชิ้นหมู มาพร้อมวิธีทำน้ำยำรสแซ่บ ใครจะดัดแปลงเป็นยำลูกชิ้นปลา ยำลูกชิ้นไก่ หรือยำลูกชิ้นรวมมิตรก็ตามชอบเลยค่ะ

วิธีการเลือกใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ? ใช้ได้

ร้านแม่เล็กเป็นอีกเจ้าที่มีหมูรสชาติเข้มข้น และมีกลิ่นหอมของพริกไทยดำ โดยทางร้านได้คัดสรรหมูคุณภาพดี สด สะอาด เพื่อนำมาทำเป็นหมูยอสูตรเด็ดแบบดั้งเดิมจากจังหวัดอุบลราชธานี ซึ่งจะมีเนื้อสัมผัสนุ่มเด้ง ดังนั้นไม่ว่าจะนำไปทำเมนูอะไร รับรองได้เลยว่าอร่อยถูกปากทุกคนในบ้านแน่นอน หรือถ้าหากจะนำมารับประทานเล่นเป็นของว่าง เพียงแค่นำเข้าไมโครเวฟก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะ วิธีทําลูกชิ้นหมู ไม่มีแป้ง ถือว่าเป็นหมูยอที่ทั้งอร่อย สะอาด และรับประทานง่ายอีกด้วย

ดูบทความจัดอันดับน้ำจิ้ม, น้ำพริกที่แนะนำเพิ่มเติม